Bacalhau lascado com grelos e cobertura de broa e farinheira
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Ingredientes:
4 lombos de bacalhau1,200 kg. de batatas1 kg. de grelos400 gr. de miolo de broa100 gr de farinheira200 ml de azeite4 dentes de alho1 ...
4 lombos de bacalhau1,200 kg. de batatas1 kg. de grelos400 gr. de miolo de broa100 gr de farinheira200 ml de azeite4 dentes de alho1 ...
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