Brandade de Morue Gratinée (Brandade de Bacalhau Gratinada)
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Ingredientes:
Para o purê
6 batatas médias
1 colher de sopa de manteiga sem sal
1 xícara de creme de leite fresco
1 pitada de noz-moscada
Sal e ...
Para o purê
6 batatas médias
1 colher de sopa de manteiga sem sal
1 xícara de creme de leite fresco
1 pitada de noz-moscada
Sal e ...
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