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Salada de Tomate, Rúcula e Croutons (vegana)

cantinhovegetariano.blogspot.com
Ingredientes

1 maço de rúcula
6 tomates bem maduros
4 fatias de pão italiano
1 cebola-roxa (opcional)
Azeite a gosto
Vinagre balsâmico a gosto
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